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特定保健用食品とは?
特定保健用食品(トクホ)とは、厚生労働省が「保健効果の表示」を許可した食品のことです。生理学的機能に影響を与える成分を含んでいて、その効果が科学的に証明されている食品に対し、その表示が許されています。たとえば、おなかの調子を整える、体脂肪がつきにくいなど。ただし、医薬品ではないので、病気の治療には使用できません。
これまでに認められている主な保健効果の表示
○おなかの調子をととのえる食品
○コレステロールが高めの方に適する食品
○血圧が高めの方に適する食品
○血糖値が気になる方に適する食品
○食後の血中の中性脂肪を抑える食品
○ミネラルの吸収を助ける食品
○体脂肪がつきにくい食品
○虫歯の原因になりにくい食品
○歯の健康維持に役立つ食品
○骨の健康が気になる方に適する食品
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