老化

　当サイトでは、「栄養の摂り方・使い方」と題しまして、栄養素の解説、食べ物と病気や症状との関係を解りやすく説明しております。栄養面からでも、食べ物からでも、病名からでもすべて関連付けて紹介しておりますので、解りやすい構成になっております。健康を保つのはバランスの良い食事です。健康が気になる方もそうでない方も、このサイトをご覧になって役立てて頂けたら幸いです。

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老化（老化防止）

老化では加齢とともに様々な機能低下が見られます。老年疾患・老人病には、骨粗鬆症、痴呆、動脈硬化性疾患などがあります。老化の原因ははっきりとはしていませんが、複数の要因が考えられています。遺伝的に老化がプログラムされているという説、さまざまなエラーが蓄積するためであるという説などがあります。また、老化が急速に起こる病気（早老症）としてウェルナー症候群、プロジェリア症候群が知られています。
老化は死を想起させたり、成熟との区別が恣意的であることから、加齢（かれい）、エイジング (aging) と言い換えられる場合もあります。

効果がある食べもの

スジコ・イクラ・マグロ・鶏卵・牛乳・ヨーグルト
さといも・アボカド・クルミ・玄米・ごま