林檎（りんご）

　当サイトでは、「栄養の摂り方・使い方」と題しまして、栄養素の解説、食べ物と病気や症状との関係を解りやすく説明しております。栄養面からでも、食べ物からでも、病名からでもすべて関連付けて紹介しておりますので、解りやすい構成になっております。健康を保つのはバランスの良い食事です。健康が気になる方もそうでない方も、このサイトをご覧になって役立てて頂けたら幸いです。

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林檎（りんご）

原産地はアジア西部からヨーロッパ南東部あたりで、４０００年前から栽培されていたと推測される歴史の古い果実です。りんごの酸味となるりんご酸、クエン酸が、咳止めやむかつきを抑える効果があります。ほかにビタミンC、カリウム、糖質などを含み、便秘や下痢、二日酔い、動脈硬化などに有効です。