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ようこそ！当サイトをご覧いただきましてありがとうございます。
管理人のカコと申します。５０歳を過ぎてしまいました。
最近は身体のことが気になりだしまして、健康に気を使う毎日です。
若い頃はこんな年まで想像もしていなかったのですが、今はうそのように
テレビの健康情報番組は欠かさず見て、健康情報の雑誌や専門書までも読むようになりました。そして、いちばん気を使うのが食事、食べものです。
これまでは食べものに含まれる栄養成分は、大雑把にカルシウムは牛乳、肉はたんぱく質、野菜は食物繊維というような感じで、別にたいして気にも止めませんでした。
しかし５年前に兄をガンで亡くしてから気持ちが変わったのです。その兄は肉が大好きで、いつも肉ばかり食べていて、野菜はほとんど食べませんでした。
そのことから、食生活の大切さを痛感し、食べものに興味を持つようになったのです。このサイトは私が勉強をしながら、それをホームページという形でまとめたものです。わかりやすくしたつもりですが、専門家ではありませんので至らない点はご容赦くださいませ。
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