ラクトフェリン |
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ラクトフェリン
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| 当サイトでは、「栄養の摂り方・使い方」と題しまして、栄養素の解説、食べ物と病気や症状との関係を解りやすく説明しております。栄養面からでも、食べ物からでも、病名からでもすべて関連付けて紹介しておりますので、解りやすい構成になっております。健康を保つのはバランスの良い食事です。健康が気になる方もそうでない方も、このサイトをご覧になって役立てて頂けたら幸いです。 |
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ラクトフェリン
母乳や牛乳など哺乳類の乳、唾液、涙などの分泌液に含まれている糖たんぱく質です。抵抗力の弱い乳児が、感染症などのかかるのを防ぎますが、成人にとっても有益な作用を発揮することが認められています。また、熱に弱いので、熱処理された牛乳にはほとんど含まれません。他の乳製品も含有量は少なく、食品から摂るのは難しいので、サプリメントとして摂るのが効果的です。
●強い抗菌作用で免疫力を高める
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