菊花茶

　当サイトでは、「栄養の摂り方・使い方」と題しまして、栄養素の解説、食べ物と病気や症状との関係を解りやすく説明しております。栄養面からでも、食べ物からでも、病名からでもすべて関連付けて紹介しておりますので、解りやすい構成になっております。健康を保つのはバランスの良い食事です。健康が気になる方もそうでない方も、このサイトをご覧になって役立てて頂けたら幸いです。

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菊花茶

菊花茶はその名のとおり、菊の花を煎じたもので、神経性の頭痛や熱をともなう頭痛、高血圧によるめまいなどに効果があります。
中国では抗州産が有名な菊花茶。中国での作り方は日本とは違い、小さい白菊の花だけを乾燥させて、緑茶に混ぜ合わせてつくります。また、菊花だけでなく、プーアル茶などの他のお茶とブレンドした菊花茶を飲むことのほうが多いようです。