フコキサンチン

　当サイトでは、「栄養の摂り方・使い方」と題しまして、栄養素の解説、食べ物と病気や症状との関係を解りやすく説明しております。栄養面からでも、食べ物からでも、病名からでもすべて関連付けて紹介しておりますので、解りやすい構成になっております。健康を保つのはバランスの良い食事です。健康が気になる方もそうでない方も、このサイトをご覧になって役立てて頂けたら幸いです。

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フコキサンチン

フコキサンチンは、わかめやひじき、昆布などに含まれるカロテノイドの一種で、光合成をするときに光のアンテナ役をする色素です。褐藻類の海藻にしか含まれていない成分です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●ガンの予防、●腫瘍の増殖を制御